Vad är ett smörjmedel?

Det så kallade smörjmedlet är förutom att följa alla funktioner hos traditionella industriella smörjmedel, men måste också vara fysiologiskt inert, färglöst och smaklöst och godkänt av den internationella myndigheten NSF (National Health Foundation of the United States), kan användas i livsmedel, medicin, kosmetika och andra industrier bearbetning utrustning på det speciella smörjmedel.

Smörjmedel är indelade i tre kategorier:

H1: Används på utrustning eller mekaniska delar som kan komma i kontakt med livsmedel under livsmedelsbearbetning. Alla råvaror eller ingredienser måste uppfylla kraven i FDA:s Code of Federal Regulations, Guidance 21, CFR178.3750.

H2: Används på utrustning eller mekaniska delar som inte får komma i kontakt med livsmedel under livsmedelsbearbetning. Sådana smörjmedel får inte innehålla tungmetaller som antimon, arsenik, kadmium, bly, kvicksilver, selen, cancerframkallande ämnen, mutanter, teratogener och oorganiska syror.

H3: Typiskt emulgerad (vattenlöslig) eller matolja, används främst för att rengöra och förhindra rost på krokar, skottkärror eller liknande utrustning.